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Dai vigneti alle cantine

I vignaioli della Regione del lago di Ginevra vi aspettano
© H-P Siffert

La richezza del territorio

Sapori e tradizioni sotto il segno dell'arte di vivere
© Le Vieux Leysin

 
 
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Home Gastronomia & Vino Vigne, vini e "caveaux"

Vigne, vini e "caveaux"

Su un territorio relativamente piccolo, i viticoltori della Regione del Lago di Ginevra sono riusciti a dare vita a vini d’eccellenza, di cui 6 denominazioni vodesi che possono essere degustati in più di 20 cantine. Oltre alla sua eccezionale posizione, il Vinorama di Lavaux offre intrattenimenti audio-visivi e degustazioni.

Lavaux Unesco

© Régis Colombo diapo.ch

Zone viticole

© H-P Siffert

"Caveaux"


© Hans-Peter Siffert

Vitigni, il re-chasselas

Lavaux Vinorama

Informazioni pratiche

Documentazione

Opuscolo "Universi ghiotti"

Per sapere tutto sulla gastronomia e i piatti tipici locali.

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Elenco dei ristoranti Gault Millau e Guide Michelin

 Liste GM 2012 (336 KB)
 Liste Guide Michelin 2012 (272 KB)

 

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